Nuestros Menús Especiales
Hemos preparado estos Menús Especiales para los que deseen probar nuestros platos más representativos.
Se servirá un único menú a mesa completa y para un mínimo de 8 personas.
Si desea realizar una reserva de mesa on-line háganoslo saber en su comentario.
MENÚ TXAKOLI 1
Jamón Ibérico de Bellota Reserva
Ventresca de Bonito fresco del norte
Hongos Salteados (Boletus Edulis)
Chuleta a la brasa (500 grs. por persona) con guarnición
Postre a elegir de la carta
Viña Alberdi
o Señorío de Sarriá (Garnacha)
Precio (IVA incluido): 40.00 €
MENÚ TXAKOLI 2
Terrina de Foie
Ensalada de Piquillos de Lodosa con anchoas del cantábrico
Hongos Salteados (Boletus Edulis)
Bacalao al horno sobre cebolla confitada
Chuleta a la brasa (250 grs. por persona) con guarnición
Postre a elegir de la carta
Viña Alberdi
o Señorío de Sarriá (Garnacha)
Precio (IVA incluido): 45.00 €
MENÚ DEGUSTACIÓN
Chorizo cocido a la sidra
Morcilla artesana de puerro cocida
Terrina de Foie
Hongos Salteados (Boletus Edulis)
Bacalao al horno sobre cebolla confitada
Chuleta a la brasa (250 grs. por persona) con guarnición
Postre a elegir de la carta
Vino no incluido
Precio (IVA incluido): 40.00 €